Cavilam Vichy - Spezialkurse Französisch

Französisch & französische Kochkunst & Gastronomie

Bourbonnais ist das Grenzgebiet zwischen Auvergne, Burgund und Lyonnais. Die Vielfalt und hohe Qualität der landwirtschaftlichen Erzeugnisse und die traditionelle Gastlichkeit der Stadt Vichy und ihrer Bewohner, vermitteln den Kursteilnehmern einen Überblick über die kulinarischen und gesellschaftlichen Besonderheiten der französischen Küche. Lernen Sie die Zubereitung typischer Speisen kennen, die dazu passenden Getränke auszuwählen, und alles über die kulturellen Hintergründe, die die Küche des Bourbonnais so einzigartig machen. Das Programm wird von Sophie Laurenceau unterrichtet, Spezialistin für Ernährungsgeschichte und -kultur.

Lernziele
Die Sprache erlernen oder Sprachkenntnisse perfektionieren und zugleich die französische Kochkunst unter den verschiedensten Aspekten kennen lernen: literarischen, historischen und praktischen usw.

Programm

• 1 oder 2 Wochen
  
• 18 Unterrichtsstunden Französischkurs in der Gruppe
  
• + 6 halbe Tage + 1 Abend (bei Kursdauer einer Woche) oder 10 halbe Tage und 2 Abende (bei Kursdauer zwei Wochen)
• Morgens: Französischkurs mit 18 Wochenstunden à 45 Minuten
• Nachmittags: Französische Kochkunst und Gastronomie wie z.B. Vorträge zu bestimmten Themen, Koch-Workshops, Essen in Restaurants, informative Besuche bei Köche und landwirtschaftlichen Erzeugern. Natürlich kommt auch der gesellige Teil nicht zu kurz . Das Niveau ist auf die Sprachkompetenz, das Ausbildungs- bzw. Berufsprofil und die Lernziele jeder Gruppe abgestimmt.
• Max. 12 Teilnehmer, mind. 6 Teilnehmer

Teilnehmerprofil
Einzelpersonen oder bestehende Gruppen, mind. A2 Niveau vorausgesetzt.

Hier finden Sie weitere Infos zum Gourmetkurs, zum Download als Pdf ( Deutsch)
Das detaillierte Kursprogramm Gourmetkurs als Word Dokument (Französisch)

Bitte beachten Sie die Starttermine!

Französisch & Balneotherapie - Auf Anfrage

• 18 Unterrichtsstunden Französischkurs in der Gruppe
• + Balneotherapie am Nachmittag im Wellness-Bereich Célestins
• Kursdauer ab 1 Woche
• Dieser Kurs ist nur noch auf Anfrage möglich!
  

Französisch & Golf - Auf Anfrage

• 18 Unterrichtsstunden Französischkurs in der Gruppe
• Golf am Nachmittag auf dem 18-Loch-Platz des Vichy Sporting Club
• Kursdauer ab 1 Woche
• Dieser Kurs ist nur noch auf Anfrage möglich!
  

sprachkurse-weltweit.de

Weitere Informationen auf Deutsch bei sprachkurse-weltweit.de: +49 (0)9473 951 550